话说都2023年了 ，更扛娱圈居然还会有明星带这种节奏！老最 ！新研 ！究表
U1S1，示女就算是明星蒙对一姐也是被韩国当红炸子鸡姐妹花的暴食言论惊到了
在韩综里 ，姐姐李彩演对暴食的饿肚认知是这样的~
「一日三餐＝暴食」
直接把提问的男女嘉宾整不会了
而妹妹李彩领对暴食的理解 ，更是更扛去年的名场面...
「一次吃完一包薯片≈暴食」
评论区的网友更是纷纷吐槽~
「姐的暴食 ，就是老最我饭后的零食...」
更多的网友则是质疑，居然会有人把饿肚子说的新研这么清新脱俗
但是最近一姐却发现 ，国际顶级期刊《Science》上月最新的究表文献居然对她们的言论有佐证 。
保持饥饿感居然对抗衰有直接作用 ！示女 ！明星蒙对 ！饿肚算是直接颠覆了一姐的认知
△文献来源science.org doi:10.1126/science.ade1662
在为期60天的实验中~
研究人员选择了生命周期比较短 ，且衰老状态与人类极为相似的果蝇为实验对象
△比如随着衰老运动能力会明显下降 ，摄入的食物量也会明显减少。
并将果蝇分为了两组~
一组通过调控果蝇的饥饿的神经元使它们进入饥饿状态，而另一组则保持正常状态 。
在饮食侧 ，研究人员也都保证了两组果蝇摄入同样的食物量。
结果60天后 ，实验的结果着实是让人意想不到~
产生饥饿感的这组果蝇存活率更高 ，寿命比正常进食组的延长了约1.5倍
△图片来源 science.org doi:10.1126/science.ade1662
随着进一步研究 ，科研人员也有了新的发现 。
长时间的饥饿似乎改变了果蝇的食欲调节设定点 ，从而对衰老产生有益的影响 。
而我们人类在严寒缺少食物的过程中 ，身体也会发生一些类似的变化 。
当然，这个实验的结论因为对我们抗衰的效果以及寿命能有多大影响 ，目前还没有明确的研究 。
不过对于饥饿为什么对人和动物产生那么大影响 ，在科学界还是有一些新发现的 。
比如美国国立卫生研究院的一个研究团队 ，就在国际权威期刊cell上发表过一项有关间歇性断食和抗衰的研究
△ 文献来源 Volume 32, Issue 1,7 July 2020, Pages 100-116.e4
doi:org/10.1016/j.cmet.2020.04.018
研究人员发现 ，一天只吃一餐的小鼠额外的热量摄入减少30%。
小鼠的生存期比正常组小鼠增加了28％ ，而且衰老的也更加缓慢。
为了进一步验证观点 ，研究人员还找来了和人类最接近的生物猴子~
以两只年龄相仿的猴子做实验 ，一只正常进食 ，而另一只则尝试了间歇性断食 。
最终研究人员发现，正常进食的那只猴子反而更显老态
△右图为正常进食的猴子。
为什么饿肚子反而更抗老 ？
因为间歇性断食的饥饿感会让我们的身体，产生一种神奇的现象 ！
在感到饥饿的时候 ，我们的细胞为了节省能量会直接开启自助模式 ，出现细胞自噬 。
U1S1，虽然细胞自噬听起来好像有些残暴 ，但实际上却是好处多多 ！
姐妹们可以理解为身上老旧的细胞被新细胞吞噬掉 ，然后以旧换新 。
具体表现在我们身上就是两个字 ，「回春」 ！ ！！
△细胞自噬长这样~
当然除了以上抗衰的作用 ，一姐在查资料过程中还发现 ，细胞自噬居然还有美白作用 ！
有学者发现 ，和非裔美国人相比 ，美国白种人的细胞自噬水平更活跃，可以更快速的清除体内黑色素
这就表明细胞自噬水平是控制肤色的重要机制之一 。
所以想让自己变白的姐妹除了要做好防晒工作 ，也可以考虑从提高皮肤的自噬水平入手哦。
看到这里，相信不少姐妹都大呼哇塞了~
原来通过间歇性断食保持饥饿感，居然不仅能减肥 ，还可以抗衰＆改善肤质 ！
不过U1S1 ，间歇性断食可并不是节食！ ！ ！
对于减肥的人群来说，适当保持饥饿感是很重要的 。
但这并不意味着要赌上自己的基础代谢 ，去盲目跟风网上的那些极端减肥法
△真是肥没减下来 ，还差点给自己送走 ，得不偿失啊。
从目前的来看 ，把握断食和不损伤基础代谢的饥饿感之间平衡点的最佳方法，还得是「16＋8间歇轻断食」 。
这种轻断食法就是合理的利用了断食的长处 ，不仅达到了燃脂减肥的效果，还能维持住你的基础代谢
△「16＋8间歇轻断食」 ，是利用一日内的8小时正常吃，剩余的16小时断食（可喝水和无糖饮品） 。
话说就在去年 ，南方医科大刊登在《新英格兰医学杂志》的最新真人实验更是为「16＋8间歇轻断食」再次的正了名 。
由于这次实验饮食也很科学 ，营养素的供能比例完全符合平衡膳食的模式 。
所以最后也没出现轻断食减肥掉肌肉的现象
△实验中「16＋8间歇轻断食」一年里平均体重减轻了8.0 kg ，而单纯的饮食限制组平均体重减轻6.3 kg 。（图片来源《新英格兰医学杂志》第 386 卷 ，第 16 期 ，第 1495-1504 页，2022 年 4 月 。）
不过「16＋8间歇轻断食」的效果虽好 ，但是讲真 ，一姐之前是并不推荐的。
主要就是因为其中需要注意的细节太多 ！
这也是不少姐妹跟着网上的删减版做法盲目尝试，结果却适得其反 ，越减越胖的原因...
